LES ENTREES
Salade à base de yahourt et de légumes (oignon rouge, concombre, tomate, carotte et ananas)
Beignets croustillants à base d'oignons épicés
Tranches d'aubergines sautées avec des épices aromatiques
Des chaussons frits, farcis de légumes épicés
Des chaussons frits, farcis de viande de poulet épicée
Préparation roulée et panée, farcie aux légumes
préparation roulée et panée, farcie à la viande
Préparation à base de lentilles cuites et d'épices
Entrée associant des crevettes cuites, des légumes croquants et une sauce à la mangue
Tranches de poisson frites à la farine de pois chiche et aux épices
Plat épicé composé de morceaux de poulet marinés dans des épices, puis frits pour obtenir une texture croustillante et savoureuse
Beignets de crevette à la farine de pois chiche légèrement épicé
Salade composée de maïs, tomate, oignon accompagnée de poulet et d'agneau, servie avec une sauce maison
Roll légumes et viande, samossas de légumes et de viandes, aubergine bhaji, oignon bhaji et dahl